| 超市生鮮設備上擺放的商品需要有一定的規律，才能保證統一管理，也有利于顧客更方便采購。因此商品銷售量與超市生鮮設備的擺放時離不開的，下面小編詳細介紹下超市生鮮設備擺放小技巧。
第一點：超市生鮮設備上的產品應當符合新鮮、豐富、干凈衛生的原則。并且按照類別進行分類擺放使得顧客方便購買，還能呈現出氣勢動人的感覺。擺放時，還可以根據商品的顏色，來調和、對比或對稱陳列（如紅蘋果與紅富士之間擺放綠色的青蘋果），這樣會呈現出生鮮產品的美感，并且給人以舒服的感覺。
第二點：超市生鮮設備上產品的擺放務必要求穩定、不易落掉，特別是瓜果類的，否則容易造成損耗，還可能造成顧客不敢去選購，從而減少購買，降低銷售。還可以搭配美工POP布置配合擺放，可以營造出生動活潑的氣氛，以此來提高顧客的注意力，進而提升顧客的購買欲望。為保證產品的新鮮，務必采取先進先出的原則，但必須注意水果蔬菜的質量及保質期。
第三點：關于蔬菜類產品的擺放 ，由于菜類的價格低，利潤薄，但是卻是顧客非常需要的必需品，因此，蔬菜類產品需要專人去管理，以保持菜葉的新鮮度；另一方面，不集中販賣，而是采用擴大用量的方法；再者采用分類包裝和散裝相結合的方式。
以上就是超市生鮮設備擺放小技巧，若想了解更多生鮮設備資訊，請關注蘇州鼎泰隆生鮮果蔬架設備有限公司！
|
