今天,鼎泰隆就跟大家羅列一下,711便利店貨架陳列變化的原則
商品陳列對于商品促銷的效果是十分明顯的,作為世界著名的連鎖品牌,711便利店的店面面積一般都是100平方左右,商品SKU3000種左右,平均每三天就會更換15-18種商品,因此,711便利店更重視商品陳列的要求。如果你經常去店內消費的話,你會發現,它的便利店貨架是隨著時間和季節的外部變化而不斷變化的,一成不變的商品陳列就如同是一潭死水。“流水不腐,樞戶不蠹”,貨架商品的陳列的方法是在不停的摸索和繁衍的,不同的門店間的相同商品的陳列也各有不同。
711便利店貨架陳列變化的主要原則包括:
1.商品的陳列要符合門店的整體形象和感觀;
2.商品的陳列要符合門店的促銷策略;
3.商品的陳列要適應季節的變化;
4.商品的陳列要便于顧客選購;
5.商品的陳列要美觀大方,富有藝術感。
7-11在具體的做法上是每周都要一本至少50多頁的陳列建議彩圖,內容包括新商品的擺放,招貼畫的設計,設置等,這些使各店鋪的商品陳列水平都有了很大的提高。除此之外,7-11還在每年春、秋兩季各舉辦一次商品展示會,向各加盟店鋪展示標準化的商品陳列方式,參加這種展示會的只能是7-11的職員和各加盟店的店員,外人一律不得入內,因為這個展示會揭示了7-11半年內的商品陳列和發展戰略。另外,7-11還按月,周對商品陳列進行指導,比如,圣誕節來臨之際,圣誕商品如何陳列,店鋪如何裝修等都是在總部指導下進行的。
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